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Cirrus Pinot Noir 2020
Pinot Noir, Stellenbosch, Südafrika


  Cirrus Pinot Noir 2020

27,50 / pro Flasche
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Cirrus Wines, named after the wispy atmospheric clouds, are wines made with fruit from high altitude vineyards in the Witzenberg mountains on the Ceres Plateau. The Pinot Noir 2020 marks the first vintage of wines made from this unique vineyard on Rietfontein farm. At an altitude of 1026m above sea level, the moderate summers, snowy winters, and intense solar rays create an environment that produces distinctly South African Pinot Noir

TASTING NOTES:
Bright, pale ruby with an intense bouquet of wild strawberry, raspberry, and undergrowth. A mineral note adds an element of seriousness. The vibrant red fruit carries through onto the palate, with layers of vanilla, sour cherry, and cigar box adding complexity. Focussed acidity and silky, fine-grained tannins are well integrated. The finish is fresh with lingering notes of strawberry.

Flaschengröße:   750ml
Alkoholgehalt:   14,19%
Säuregehalt:   5,9 g/l
pH:   3,32
RS:   2,5 g/l

Informationen über die Stellenbosch Weingegend:

Land: Südafrika
Provinz: Westkap
Distrikt: Cape Winelands
Fläche: 21,5 km²

Quelle


Wo wird der Cirrus Pinot Noir 2020 hergestellt?

Der Cirrus Pinot Noir 2020 Rotwein wird in Stellenbosch in Südafrika hergestellt.

 



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