Anthonij Rupert Blend 2012
Roter Cuvée Bordeaux, Franschhoek, Südafrika


Anthonij Rupert  Blend 2012

79,00 / pro Flasche
netto : 67,52

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Winemaking: Grapes are picked by hand, placed into small lug boxes and transported to the cellar in a refrigerated truck. In the cellar, the whole berries are manually double-sorted and then gravity-fed into wooden fermenters. Each batch is cold-soaked for a few days and then slowly brought up to temperature. Fermentation takes place naturally. The wines were aged for 24 months in 100% new French oak, bottled unfiltered and bottle-aged for 24 months.

Tasting Notes: Subtle floral perfume with hints of blue and black fruits with spice-dusted plum. The mouth is richly fruited with the same plum, spice, blue- and black berries. Succulent and generous but reined in and not overblown – as supple and lithe as a gymnast. Elegantly structured with well-knit oak. Long, refined finish.

Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Flaschengröße:   750ml
Alkoholgehalt:  14,67
Säuregehalt:  5,7
pH:  3,87
RS:  2,1

 

Informationen über die Franschhoek Weingegend:

Land: Südafrika
Provinz: Westkap
Distrikt: Cape Winelands
Fläche: 3,3 km²

Quelle


Wo wird der Blend 2012 hergestellt?

Der Blend 2012 Rotwein wird in Franschhoek in Südafrika hergestellt.

 



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