Chocolate Block Chocolate Block 2017
Roter Cuvée Sonstige, Swartland, Südafrika
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5 Sterne im Platter's, Syrah dominierter Wein, 100% Swartland.
Beschreibung:
The 2017 Chocolate Block is a blend of Syrah (64%), Grenache Noir (14%), Cabernet Sauvignon (10%), Cinsault (11%) and Viognier (1%).
Tasting Notes:
The nose is exceptionally perfumed with an abundance of complex red and dark berry fruit, violets and intense aromas of white pepper. Dark brooding fruit follows through onto a structured, opulent palate with notes of cardamom, cumin, cloves and black pepper. The midpalate is rich, textured and balanced with integrated acidity, cocoa powdery tannins and a definite cedarwood character derived from French oak. White pepper lingers on a smooth, lifted finish.
| Flaschengröße: | 750ml |
| Alkoholgehalt: | 14,39% |
| Säuregehalt: | 4,18 |
| pH: | 3,73 |
| RS: | 3,36 |
| Winzer: | Marc Kent |
Informationen über die Swartland Weingegend:
| Land: | Südafrika |
| Provinz: | Swartland |
| Distrikt: | Cape Town |
| Fläche: | 129 km² |
Wo wird der Chocolate Block 2017 hergestellt?
Der Chocolate Block 2017 Rotwein wird in Swartland in Südafrika hergestellt.
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Eigenschaften
- Weingut: Chocolate Block
- Weingegend: Swartland
- Jahrgang: 2017
- Rebsorte: Roter Cuvée Sonstige
- Farbe: Rotwein
