Chocolate Block Chocolate Block 2016
Roter Cuvée Sonstige, Swartland, Südafrika


Chocolate Block  Chocolate Block 2016

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4,5 Sterne im Platter's, Syrah dominierter Wein, 100% Swartland.

Beschreibung:

The 2016 Chocolate Block is a blend of Syrah (79%), Grenache Noir (11%), Cabernet Sauvignon (6%), Cinsault (3%) and Viognier (1%).

Tasting Notes:

The nose is exceptionally perfumed with an abundance of complex red and dark berry fruit, violets and intense aromas of white pepper. Dark brooding fruit follows through onto a structured, opulent palate with notes of cardamom, cumin, cloves and black pepper. The midpalate is rich, textured and balanced with integrated acidity, cocoa powdery tannins and a definite cedarwood character derived from French oak. White pepper lingers on a smooth, lifted finish. 

 

Flaschengröße:  750ml
Alkoholgehalt:   14,39%
Säuregehalt:  4,18
pH:  3,73
RS:   3,36
Winzer:  Marc Kent

 

Informationen über die Swartland Weingegend:

Land: Südafrika
Provinz: Swartland
Distrikt: Cape Town
Fläche: 129 km²

Quelle


Wo wird der Chocolate Block 2016 hergestellt?

Der Chocolate Block 2016 Rotwein wird in Swartland in Südafrika hergestellt.

 



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