Südafrikanische Weine und mehr...
Guardian Peak Wines
Wie schon Ernie Els Wines ist auch Guardian Peak ein Gemeinschaftswerk von Ernie Els und Jean Engelbrecht. Ziel war es Weine zu produzieren, die man auch schon jung genießen kann ohne Qualität einbüßen zu müssen. Die Weine werden in der Zwischenzeit von vielen Weinliebhabern sehr geschätzt. Zahlreiche internationale Auszeichnungen unterstreichen, dass das Konzept von Ernie Els und Jean Engelbrecht aufgegangen ist.
Guardian Peak bietet nicht nur Weinproben an, sondern hat auch ein hervorragendes Restaurant. Küchenchef Corli Els stimmt die Gerichte mit den Weinen ab, so daß man zu jedem Gang den passenden Wein genießen kann.
Fakten:
Guardian Peak Wines
Stellenbosch / Helderberge
Besitzer: Ernie Els & Jean Engelbrecht
Winemaker: Philip van Staden, Louis Strydom
www.guardianpeak.com